Rauchharz-Entferner
Art.-Nr : A00138Rauchharz-Entferner ist ein hochkonzentrierter, wässeriger Intensivreiniger mit Aktivschaum zur Entfernung von Rauchharzablagerungen, verharzten Fetten, Eiweissrückständen und Ölen. Der Reiniger ist NSF-zertifiziert und wird vor allem in der Lebensmittelindustrie angewendet. So findet dieser Einsatz zur Reinigung von beispielsweise Abzügen, Öfen, Räucherkammern oder Kochanlagen.
- ENTFERNT Rauchharzablagerungen, verharzte Fette, Öle und Eiweissrückstände
- Zur Entfernung hartnäckiger Ablagerungen und Verschmutzungen
- Rückstandsfrei abspülbar, ohne Geruchs- oder Geschmacksbeeinträchtigung von Lebensmitteln gem. §31LFBG (NSF-zertifiziert)
Produkt Details
Der Rauchharz-Entferner ist universell in der gesamten Lebensmittelindustrie zur Entfernung hartnäckiger Ablagerungen und Verschmutzungen einsetzbar. Es können Abzüge und Abzugsrohre in Gross- und Restaurantküchen sowie Kantinen gereinigt werden. Ablagerungen von Entlüftungsrohren oder eingebrannte Rückstände von Grills, Back- und Pizzaöfen werden kraftvoll entfernt. Das Reinigungsmittel kann zudem Rauchharzablagerungen in Räucherkammern wirkungsvoll lösen und wird zur Reinigung des Umluftsystems in diesen Kammern eingesetzt.
Für die Instandhaltung kann der phosphat- und lösungsmittelfreie Reiniger ebenfalls im Ultraschallbad oder für Tauchverfahren angewendet werden, um z.B. Maschinenteile effektiv zu reinigen.
- hochkonzentriert, wässerig
- phosphat- und lösemittelfrei
- zur Reinigung von Raucherkammern, Kochanlagen, Filtern, Abzügen, Öfen etc.
- optimal zur Reinigung von Abzügen und Abzugsrohren in Grossküchen, Kantinen sowie Filtern
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Tips & Hinweise
Den Reiniger nicht Konzentriert auf Aluminium oder Verzinkten Oberflächen einsetzen.
Gütesiegel
- geeignet für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie
- frei von flüchtigen organischen Verbidungen
- Mit Wasser mischbar
Technische Spezifikation
| Material: | Edelstahl, Fliesen, Kunststoff, Stahl |
| NSF: | A1 "General cleaners", Ja |
| Gütesiegel: | NSF, VOC frei!, wassermischbar |
| pH-Wert: | ~14 |
| VOC-Gehalt: | VOC-frei gem. VOCV |
| Verschmutzung: | Abrieb und Schleifstaub, eingebrannte, organische Verschmutzungen, Fette, Harz, Teer, Gummirückstände, Korrosionsschutz leicht, Nahrungsmittel, Nikotin, Rauch, Russ, Öl, Trennmittel |
| manuell/automatisch: | manuell |
| Materialverträglichkeit prüfen: | Gummi, lackierte Flächen |
| Reinigerbasis: | wässerig - alkalisch |
| Gefahrenhinweis: | Eye Dam. 1, Met. Corr. 1, Skin Corr 1A |
| Kennzeichnung: | Gekennzeichnet |
| Mechanik: | Handreinigung, Tauchbad, Ultraschall |
| Konzentrat: | verdünnbar - wassermischbar |
Einsatzbereich
- zur Reinigung von Räucherkammern, Kochanlagen, Filtern, Abzügen, Öfen, etc.
- optimal zur Reinigung von Abzügen und Abzugsrohren in Großküchen, Restaurantküchen und Kantinen, Ablagerungen von Entlüftungsrohren sowie eingebrannte Rückstände von Grills, Back- und Pizzaöfen. Beseitigt sehr gut Rauchharzablagerungen in Räucherkammern. Auch zur Reinigung des Umluftsystems in den Räucherkammern geeignet.
- Einsatz in der Lebensmittelindustrie, da NSF-Zertifiziert (Kategorie: A1; Registrations-Nr.: 147908)
- Anwendung in der Instandhaltung
- für Tauchverfahren oder im Ultraschallbad anwendbar
Anwendung
Der Rauchharz-Entferner kann je nach Verschmutzungsgrad konzentriert oder verdünnt auf die zu reinigenden Oberflächen aufgetragen werden. Nach einer kurzen Einwirkzeit kann die Fläche mit einem Tuch abgewischt werden. Optional kann zuvor eine Bürste zur Unterstützung der Reinigungsleistung verwendet werden.
Für Tauchverfahren oder zur Anwendung im Ultraschallbad empfiehlt sich eine Verdünnung mit Wasser von 1:40.
Beim Einsatz in der Lebensmittelindustrie sollte die Oberfläche nach der Reinigung gründlich mit Wasser abgewaschen werden.
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frei von / reduziert an flüchtigen organischen Verbindungen nach EU-Verordnung